Sorties plantes sauvages
Amusez-vous de leurs histoires incroyables
et découvrez leurs usages !
Partez à la découverte de celles qui poussent entre les pavés, grimpent aux murs et rampent sous nos pieds. Apprenez à les observer et émerveillez-vous de leurs textures, particularités et anecdotes. "L'Épi Sauvage" vous accompagne dans cette profusion de vie et vous aide à agrémenter vos repas de leurs saveurs méconnues. Des sorties nature vous sont proposées tout au long de l'année à proximité d'Annecy (Haute-Savoie, 74). Une approche scientifique, sensorielle et artistique de la botanique pour entrer en expérience avec la nature !
Aller dans la forêt, c'est aller à la maison. John Muir
SORTIES & COURS
À la rencontre des plantes comestibles
3h de sortie terrain - 50€/pers.
Toucher, sentir, observer pour finalement goûter et découvrir des saveurs méconnues et surprenantes. L'usage des plantes sauvages comestibles est une façon ludique d'entrer en relation avec la nature. Elles égayent nos balades, agrémentent nos repas et nous rapprochent de notre terre nourricière. Apprenez à vous y retrouver dans le désordre des herbes et à en extraire les plus savoureuses.
Reconnaissance des plantes urbaines
Sortie de 3h à Annecy - 50€/pers.
Au coeur de nos villes, des sauvageonnes bravent l'hostilité du bitume et se frayent un chemin parmi les interstices de nos rues. Elles sont fascinantes et témoignent de la résilience du monde vivant. Venez à leur rencontre et apprenez à les (re)connaitre ! Soulignez leur présence et ouvrez le regards des piétons pressés par un graffitti botanique, un acte pacifique et poétique.
Cours du soir de botanique
Cours d'1h30, deux mardis par mois - 350€/an
Un mardi soir sur 2, partez à la découverte du monde passionnant de la botanique ! Suivez-moi au fil des saisons et apprenez à reconnaître un grand nombre d'espèces. Découvrez-en davantage sur la morphologie d'une plante, sa famille, ses usages et son histoire. Réalisez un herbier, apprenez à reconnaître les bourgeons, entrez en connexion avec les arbres, expérimentez le dessin botanique... et bien d'autres surprises !
Possibilité de rejoindre ce cours ponctuellement pour 40€/séance